Beschreibung:
WineScout7: ... Pallini Limoncello wird unter Verwendung von Zitronen der Amalfiküste I.G.P. auf den Terrassen der Amalfiküste ohne den Einsatz von Pestiziden angebaut. Diese Zitronen, die wegen ihrer sich verjüngenden Form auch als Sfusato Amalfitano bekannt sind, sind groß. Diese Zitronen werden immer noch von Hand geerntet und auf den Schultern getragen, um die steilen Hügel der Küste zu erklimmen und sofort zur Brennerei zu bringen.Der fertige Pallini Limoncello erfreut sich seit seiner Markteinführung in 1875 höchster Beliebtheit auch über die Grenzen Italien hinaus. Im Glas schimmert er in einer ansprechenden gelben Zitronenfarbe. Das Bouquet ist überaus frisch und fruchtig. Der kraftvolle Duft von Zitrone umspielt die Nase und verleiht dem Likör einen spritzigen Charakter. Am Gaumen offenbart sich dann die ganze Qualität des Limoncello. Die Spritzigkeit der Zitrone wird von einer feinen Süße getragen, sodass sich beide Eindrücke in einem feinen Zusammenspiel befinden. Das Finale ist ebenfalls überaus frisch und fruchtig.Geniessen Sie den Limoncello von Pallini am besten eisgekühlt. Ob pur oder auf Eis bleibt hier klar Ihrem Geschmack überlassen. Aufgrund seiner tollen Fruchtigkeit eignet sich der Likör aber auch für die Kreation ausgefallener Longdrinks und Cocktails. Lassen Sie Ihrer Kreativität und Fantasie freien Lauf.
