ACEITUNAS " RELLENAS DE ANCHOA ", 350 GR.,*WINESCOUT7*,SPANIEN-ALMENDRALEJO

WineScout7: ... Die grünen OLIVEN von ACEITUNAS kommen aus der Extremadura, also aus dem Südwesten Spaniens. Die Extremadura ist, wie der Name sagt, eine sehr karge Landschaft. Die Oliven dieser Region sind würzig und fest. Gefüllt sind unsere Oliven mit Anchovis die ein herrliches Geschmackserlebnis am Gaumen bieten und zu vielen Beilagen die ideale Ergänzung sind. Die Anchovis befinden sich nicht pur in der Olive, sondern sie werden zu einer Paste verarbeitet und mit dieser Paste werden die Oliven gefüllt. Dadurch ist die Olive homogen im Biss und am Gaumen können die Aromen ineinander verschmelzen. Das ist absoluten Qualität !

Empfehlenswert zu Tapas, auf Pizza und in diversen Pastagerichten. Dazu ein gutes Glas Wein !!